سوق اليمن الزراعي البيطري | كل ما يخص الزراعة في البيوت المحمية..أهم المعلومات و الأرشادات عن الزراعة في المحميات


كل ما يخص الزراعة في البيوت المحمية..أهم المعلومات و الأرشادات عن الزراعة في المحميات


مهندس / علي محرز
نشر بتاريخ:2020-01-08
القراءات: 126

كل ما يخص الزراعة في البيوت المحمية..أهم المعلومات و الأرشادات عن الزراعة في المحميات

هل تعلم اخي المزارع أن
- أهم أهداف الزراعة المحمية زيادة الانتاج الزراعي في وحدة المساحة وانتاج  ثمارعالية الجودة اضافة الى انتاج ثمار خارج موسمها

- التربة المناسبة للزراعة  في المحميات هي التربة الخفيفه المفككة جيده الصرف

- الغطاء البلاستيكي الخاص بالمحميات مجهز لمنع 10% من الاضاءة

- مساحه التهويه للبيت المحمي يجب ان تساوي 17% من مساحه البيت وان افضل تهوية تتمثل في استبدال شريحة 48 مترمربع او اكثر من البلاستيك بشبك وهذا مايعني بان مساحة التهوية لبيت مساحتها369 مترمربع تساوي62مترمربع

- الغطاء البلاستيكي يفترض تغييره كل 2-3 سنوات حيث يتاثرالغطاء باالاشعه فوق البنفسجيه

- في بداية فصل الربيع تبدأ الحرارة بالارتفاع ويمتص الغطاء البلاستيكي هذة الحرارة ويظهر أثر ذلك على النباتات حيث يصغر حجم الثمار والأزهار وتحترق الأوراق ويفشل الإخصاب.. الخ. 
لذا لابد من تظليل النباتات برش الغطاء البلاستيكي بمحلول الكلس ويتكون هذا المحلول من التالي:
يذاب 10 كغ كلس مطفأ في 100 لتر ماء مع 6 كغ دهان أبيض و4 كغ دقيق أبيض يمزج المخلوط  بشكل جيد وينثر على الجهة المعرضة لأشعة الشمس أكثر من غيرها بواسطة مرش آلي أو أي مرش آخر.

- عملية  توجيه النباتات في الزراعة المغطاة  تعتبر أساسية وهامة جداً للحصول على إنتاج وفير ومواصفات ثمار ممتازه

-  البيت المحمي يجب ان تبتعدعن الظل بمسافة لا تقل عن 5 أمتار

- زيادة الرطوبة  في المحميات تزيد من انتشار الامراض كما ان انخفاضها عن الحد المطلوب يودي الى فشل حبوب اللقاح في الاخصاب وبالتالي قله الانتاج

- يمكن تكثيف الانتاج الزراعي في المحميات بحوالي 200% مقارنة  بالزراعة المكشوفة

- الاحتياج اليومي لكل نبات طماطم اوخيار يقدرب 2-3لترمن المياه وان فتره فتح النقاطات تتراوح بين 10-30 دقيقة اعتمادا على عمر النبات ونوع التربة والمحصول

- الزراعة المحمية  توفر حوالي 40-45% من كمية المياه مقارنة بالزراعة المكشوفة

- التركيب المثالي للصوبة 9×40مترمربع لعدد اقواس 17بقطر1.5 بوصة وسمك 1.5مل

- افضل اتجاه للصوبة هومن الشمال الى الجنوب فهذاالاتجاه يسمح بنفاذ أشعة الشمس على جانبي البيت الطوليين (الشرقي والغربي ) طوال ساعات النهار.

- التهوية السليمة  للمحميات تخفف من الرطوبة  ودرجة الحرارة  بحدود 5-10درجة مئوية

- الشبك المستخدم للتهويه في المحميات يجب ان يكون بمعدل100فتحه/سنتيمترمربع لمنع دخول الحشرات

- اول مهام تقوم به بعد تشييد المحميات هو رفع مستوى سطح تربة المحميات عن خارجها لمنع تدفق مياه الامطارالى الداخل

- البيت المحمي طماطم تعطي كل 5 أيام 15 سلة طماطم

-  كل اربع بيوت محمية تحتاج الى عامل تشغيل

- افضل درجة حرارة  داخل البيت المحمي 30-15 درجة مئوية

- افضل رطوبة نسبية  داخل المحميات 60 -70%


أعداد الارض  للزراعة  داخل البيوت المحمية:
اضافة الاسمدة قبل الزراعة واثناء الاعداد وقبل التخطيط كالتالى :

- اضافة السماد البلدى المكمور ويتم كمر السماد قبل اضافته للتخلص من بذور الحشائش وبيض الحشرات والنيماتودا كالاتى :

- يوضع السماد في حفرة أو كومة في طبقات بالتبادل مع مخلقات المزرعة وبقايا النباتات ، وللمساعدة على التحلل والاستفادة يضاف 50 كجم كبريت زراعى + 20 كجم سوبر فوسفات + 10 كجم سلفات نشادر لكل طن سماد ويقلب جيدا مع توفر الرطوبة وتغطى الكومة لفترة من3-4 شهور حتى تمام التحلل ثم يضاف للتربة بمعدل 20- 30مترمكعب للفدان) 4200متر( للاراضى الطينية وبمعدل 30-40مترمكعب / فدان للاراضى الرملية 14.5)كجم/مترمربع( مخلوطا مع اسمدة ما قبل الزراعة كالاتى وفي حالة استخدام سماد الدواجن يضاف نصف هذه الكمية:


اضافة الاسمدة الكيماوية قبل الزراعة
اولا : إضافة اسمدة ما قبل الزراعة في الاراضى القديمة :

- اثناء تجهيز الارض وقبل اجراء التخطيط المناسب للصنف أو الهجن تضاف الاسمدة التالية لكل فدان :-

-1في حالة اضافة الاسمدة العضوية الموضحة يتم اضافة كل كمية السماد الفوسفاتى حتى يتم خلطه جيدا بالسماد العضوى وتكون في مستوى جذور الشتلات وهي بمعدل 400 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم للفدان .

-2في حالة الزراعة اضافة 100 كجم سماد سلفات النشادر لتنشيط البكتيريا على تحلل مخلفات في التربة

-3في حالة عدم اضافة اسمدة عضوية أو في الاراضى الجيرية أو عالية القلوية يتم اضافة كيمة سماد السوبر فوسفات الموضحة بعالية على دفعتين متساويتين الاولى اثناء الاعداد والتجهيز والثانية مع الدفعة الاولى عند رية المحاياه ، هذا بالاضافة إلى انه يفضل اضافة 100 كجم كبريت زراعى للفدان اثناء التجهيز + 50 كجم سلفات البوتاسيوم

ثانيا : اضافة اسمدة ما قبل الزراعة في الاراضى الجديدة :

يتم عمل فج في اماكن خراطيم الرى وبعمق 25سم ويضاف فيه مخلوط الاسمدة الاتية على أن تقلب بالتربة جيدا (تخلط مع التربة) وذلك لكل فدان وهى كالاتى :

40م3 سماد بلدى متحلل أو مكمور أو نصف هذه الكمية من سماد الدواجن + 400 كجم سوبر فوسفات أو نصف هذه الكمية من التربل + 100كجم سلفات النشادر + 150 كجم كبريت زراعى + 10 كجم سلفات المغنسيوم وبعد أن تخلط جيدا بالتربة يتم الردم عليها ويفتح عليها الرى لمدة 3-4 ساعات قبل اجراء عملية الزراعة .


العمليات الزراعية  في المحميات على مدارالعام

1 -التعقيم : ويقصد به تعقيم تربة المحميات للقضاء على الافات الضارة وبذورالحشائش

2- الري: فترة الري من عشر دقائق الى ربع ساعه يوميا حيث يحتاج كل نبات 2لتر تقريبا من المياه يوميا

3- التسميد: يحتاج النبات من 2-3 جرام سماد اسبوعيا من كل نوع عناصر كبرى - عناصر نادره -عناصر صغرى

4- توجيه النباتات: ويقصد به تطويع النبات للنمو نحو الاعلى

5- تعليق النباتات: ويقصد بها لف النبات حول الحبال باتجاه عقارب الساعة وتكرر مرتين في الاسبوع بالنسبة للطماطم

6- تقليم و تربية النباتات: تختلف عملية التقليم والتربية من محصول الى اخر وقد يختلف باختلاف الصنف

7- التسميد بثاني اكسيدالكربون: غاز ثاني اكسيد الكربون هام جدا للقيام بعملية البناء الضوي ويزداد اهمية اضافة الغاز شتاء عندما تغلق المحميات لغرض التدفئه

8- الترقيد:عندما تصل قمة النبات الى سلك حامل المحصول يتم ترقيد النبات فوق الملش بعد تخفيف الاوراق

9- المكافحة: تواجه نباتات المحمية امراض وافات خطيرة ويجب اتباع برنامج مناسب للمحصول المزروع

10- التهوية:تعمل التهوية على تخفيف الحرارة والرطوبه داخل المحميه و بالتالي حمايه النباتات من شده الحراره  و من الامراض التي تزدادعندارتفاع نسبه الرطوبه

11- التدفئة: تنخفض الحرارة شتاءا الى ماهو ادنى من الصفر وتشكل خطرعلى النباتات المحميه وعلى كل مزارع تبنى نظام تدفئة مناسبة حفاظا على محصوله

12- التظليل:ترتفع درجه الحرارة صيفا الى 40 درجة مئوية فتموت الأزهار ويقل الأنتاج و لتخفيف الحرارة يقوم المزارع بطرطشة البيوت بالخلاب لتخفيف الحرارة في الداخل

13- التطويش و يقصد بها ازالة قمة النبات بمقص في نهاية نموالنبات ليعطي فروع و ازهار جديدة

14 - التابير ونقصد به مساعدة النباتات على التلقيح من خلال هز خيوط التعليق مثلا او اطلاق النحل .....الخ

15- التنظيف ويقصد بها ازالة الاوساخ والاتربه و بقايا الرش من الثمار والتي عادتا ما تتم بالغسل

16- الفرز حيث يتم استبعاد الثمار المشوهه والصغيرة والغيرمل


الاحتياجات المائية اليومية للبيت المحمى :(مثال توضيحي )

1- البيت المحمي فى هذا الموضوع ابعاده كالتالي 9متر عرض × 40متر طول اى ان اجمالى المساحة هى 360 متر مربع

2 - بافتراض نوع التربة فى البيت هنا هى تربة رملية او صفراء خفيفة الى متوسطة القوام

3 - عدد المصاطب فى الصوبة او البيت المحمى 4 مصطبة وعلى كل مصطبة عدد 2 خرطوم بطول ال40 متر

4- عدد النقاطات فى البيت عبارة عن 80 نقاط فى الخط الواحد او الخرطوم الواحد بافتراض ان المسافة بين النقاط والاخر 50 سم لذلك فان عدد النقاطات = عدد الخراطيم وهو 80 خطوط او خراطيم × 80 نقاط فى الخط الواحد= 640 نقاط

5 - تصرف النقاط الواحد من نوع الgr وهو 4لتر/ساعة

6 - الكمية المطلوبة للرى لهذا البيت من المياة = عدد النقاطات × تصرف النقاط =640 نقاط×4لتر/ساعة=2560 لتر/ساعة

7- يلاحظ ان مدة الرى تحسب حسب طبيعة التربة وتصرف النقاط ولتحديد تصرف النقاط فعليا لابد من الاخذ فى الاعتبار ان النقاط من المستحيل ان يعطى 4لتر فى الساعة الا فى اضيق الحدود وذلك لابد من تحديد كفاءة التصرف للنقاط بمعنى لو افترضنا ان كفاءة تصرف النقاط 80% فيكون التصرف الحقيقى للمياة عبارة عن 4لتر ×80. لتر وهذا ان دل فانما يدل على ان تصرف النقاط الذى من المفترض ان تصرفة 4لتر /ساعة سيكون تصرفة الحقيقى مقدرا" بعد معرفة كفاءة التصرف وهى التى قدرناها ب80% فيكون معدل التصرف 3.20لتر/ساعة ومما سبق فان الحساب الاولى لكل ماسبق خطأ من ناحية التصرف والصواب هو تصرف النقاط الواحد من نوع الgr وهو 4لتر /ساعة وكفاءة التصرف من نفس النوع 3.2 لتر /ساعة وبناءا" علية فان كمية المياة اللازمة لرى البيت المحمى القياسي (الصوبة القياسية) هو 640×3.2لتر/ساعة =2048لتر /ساعة

- حاجه نبات الطماطم من الماء يوميا تقدر2-3 لتر اي ان النبات الواحد يحتاج 310 لتر خلال مراحل نموه

- فترة فتح النقاطات في المحميات من 10-30 دقيقه يوميا تختلف حسب نوع التربه_ وعمرالنبات_ ودرجه الحراره _ونوعيه النقاطات


برنامج الري في الزراعة المحمية:
كيف تتاكد من انك تروي بشكل سليم حسب عمر النبات دون زيادة او نقصان في المحميات؟؟؟
معروف ان كل من نبات الخيار او الطماطم او البيبار او الفراولة يحتاج يوميا من لتر الى  ثلاثة لتر من المياه تبدأ بلتر واحد يوميا قبل الازهار ثم تزداد بالتدريج مع تقدم عمرالنبات الى لترين بعد الازهار و بدايه الأثمار ثم الى 3لتريوميا في مراحل النموالاخيره .ولكي تستطيع اخي المزارع معرفة حصة كل نبات من المياه يوميا خلال الفترة المحددة من قبلك للري عليك ان تضع اسفل احد النقاطات اناء وتتركه خلال فترة الري المحددة  للري والتي تتراوح من ربع الى نصف ساعة يوميا في نهاية عملية الري سوف تحصل على كمية من المياه في الاناء وبالتالي سوف تعرف كم من المياه ياخذ كل نبات من خلال كمية المياه المتدفقة الى الاناء وبناء على ذلك عليك اخي المزارع زيادة او تخفيض فترة الري بناء على كميه المياه وفقا لعمرالنبات ونوع النقاطات



برنامج اسبوعي لتسميد محصولي الطماطم والخيار والفلفل في المحميات قبل الاثمار:
اصناف الطماطم والخيارغزيرة الانتاج تحتاج الى تسميد اسبوعي مكثف قبل الاثمار على النحوالتالي:
السبت - عناصر كبرى (النتروجين + الفوسفور + البوتاسيوم)
وهناك صيغتين لاضافه العناصرالكبرى بشكل متبادل
20-20-20 -1المتوازن ( بمعدل 2جرام لكل نبات ) سقي (اوغاريت 25-25-25)
عالي الفوسفور+عالي النتروجين نسبه الفوسفوراوالنتروجين لاتقل عن ثلاثين في المائه  يتم اضافتهم اسبوع باسبوع بشكل متبادل مع المتوازن تستمرهذه العملية حتى الأزهار بمعدل 1جرام لكل نبات) سقي

الاحد - عناصر نادرة (ماغنسيوم + كالسيوم + كبريت بمعدل1جرام لكل نبات) سقي

الاثنين - عناصرصغرى (حديد - منجنيز- بورون - نحاس - مولبدنيوم - زنك بمعدل 0.5جرام لكل نبات ) رش

الثلاثاء - احماض امينية + هرمونات + فيتامينات (بمعدل 0.5جرام لكل نبات) رش

الاربعاء) ماء فقط

الخميس) ماء فقط

الجمعة) ماء فقط


التخطيط والمسافة الزراعية في المحمية:

يزرع الخيار والطماطم بمعدل 6 خطوط مزدوجة في البيت بحيث تكون مصطبة الزراعة 60سم  وعرض الممرات 74سم ماعدا جوانب البيت المحمي يكون عرض الممر85سم

المسافة بين النباتات في الخط الواحد40-50سم ولا يفضل زيادة النباتات عن هذا المعدل علما بان عملية التزاحم تودي الى انتشار الامراض والافات بسبب ارتفاع نسبة الرطوبة

بالنسبه لاصناف الطماطم محدودالنمويزرع على 5خطوط مزدوجه بحيث تكون مستبه لبزراعه 80سم وعرض الممر70سم ماعدا جوانب البيت يكون الممر75سم

بينما تزرع الفراولة على مصاطب عرضها 120سم يزرع عليها 4خطوط المسافة بين النباتات 15-20سم


التـــــعقيم الشمسي :
يتم التعقيم الشمسي عادة في الاشهر 6-8 لأرتفاع الحرارة في هذة الفترة

خطوات التعقيم :
تعتبر عملية التعقيم الشمسي بمثابه تحضير مبكر للزراعه وتتم العملية بالخطوات التالية :

1- تنظيف الارض من بقايا المحاصيل والبلاستيك وكل ما من شانه تمزيق البلاستيك

2- الحراثة بعمق وتنعيم التربة باستخدام الفرامة (الة تنعيم التربة ) اذا لزم الامر

3- اضافة الأسمدة العضوية حسب نوع المحصول قبل تفريم وتنعيم التربة

4- ري التربة بغزارة ويفضل ان تكون عمليه الري بالرشاش في حاله توفره

5- تفريم الارض جيدا

6- يفرد البلاستيك مباشرة بعد التفريم وتتم عملية الفرد يدويا (خاصة في البيوت البلاستيكيه او اليا ) وتتراوح مدة تغطية الارض من 20-40 يوما حيث تزداد كفاءة التعقيم بزيادة فترة التغطية

7- تروى الارض كل 10-14يوم بمعدل 4-6متر مكعب للدونم

8- تتم ازالة البلاستيك بعد انتهاء فتره التعقيم ولايجوز تحريك التربه او خلطها بعد عملية التعقيم لان ذلك يقلل من كفاءة التعقيم


التطــــــــويش:
يقصد بها إزالة القمة النامية (نهاية نمو النبات من أعلى ) بمقص عقلة حاد بغرض التخلص من السيادة القمية من أجل تشجيع نمو البراعم الجانبية لتعطى أفرعاً جانبية تنتج أزهاراً جانبية فيزداد محصول الأزهار كالبلاجرونيم والهيدرا نجيا والفيكس بنجامين أو فى حالة النباتات المرغوب بتكوين هيكل عرضى لها مثل أشجار الفيكس نيتدا والفيكس هاواى و الفيكس بنجامين. وتطويش النباتات بصوره عامة يبقها في حالة خضرية مثل القرنفل. وتطويش الورد يجعل البراعم جاهزة للحصاد بعد 6-8 أسابيع (6 صيفاً و8 شتاءً).


عقد الثمار(التأبير – التلقيح ) :
ان تلقيح واخصاب الأزﻫار وعقد الثمار لمعظم الأزﻫار في نباتات الطماطم يؤدي الى تكوين حاصل جيد للنباتات ولكن نسبة من الأزﻫار لا تعقد بسبب الظروف البيئية التي تحيط بالنبات مثل عدم توفر الرياح التي تعمل على ﻫز العناقيد الزﻫرية وانتثار حبوب اللقاح

وكذلك انخفاض شدة الاضاءة مع انخفاض درجة الحرا رة شتاءا في المناطق الباردة مما يقلل من انتاج حبوب اللقاح كما ان انخفاض شدة الاضاءة يؤدي الى بروز مياسم الازﻫار اعلى من الاسدية مما يصعب وصول حبوب القاح الى المياسم .

كما ان شدة الاضاءة العالية تسبب قلة عقد الثمار

درجة الحرارة المرتفعة اكثر من 32 او اقل من 21 تسبب قله عقد الثمار ولذلك يجب القيام بالتالي لزياده عقد الثمار

1- رش المسافة بين الخطوط بالماء الصافي وحافظ على بقاء التربه رطبه خاصه في منتصف النهار

2- زياده فتحات التهوية الجانبية الى 3فتحات بالاضافه الى ترك الفتحات الشماليه والجنوبيه مفتوحه خاصه في منتصف النهار حيث يجب ان تكون مساحه فتحات التهويه 17%من مساحه البيت اي ان البيت التي مساحتها369مترمربع يجب ان تكون مساحه التهويه 62مترمربع

3- الانتظام في الري والري علي فترات خلال النهار والاعتناء بالتسميد خاصه عنصري الفوسفوروالبورون

4- اضافه شبك فوق البولي ايثيلين للتخفيف من دخول اشعه الشمس الى البيت وبالتالي تخفيف الحراره

5- التظليل: في بداية فصل الربيع تبدأ الحرارة بالارتفاع ويمتص الغطاء البلاستيكي هذه الحرارة ويظهر أثر ذلك على النباتات حيث يصغر حجم الثمار والأزهار وتحترق الأوراق ويفشل الإخصاب.. الخ. لذا لابد من تظليل النباتات برش الغطاء البلاستيكي بمحلول الكلس ويتكون هذا المحلول من التالي:

يذاب 10 كغ كلس مطفأ في 100 لتر ماء مع 6 كغ دهان أبيض و4 كغ دقيق أبيض يمزج المخلوط بشكل جيد وينثر على الجهة المعرضة لأشعة الشمس أكثر من غيرها بواسطة مرش آلي أو أي مرش آخر.

6- التهوية الصناعية باستعمال مراوح طاردة تعمل على طرد الهواء من البيت واستبداله بالهواء الخارجي وهذه تثبت على جانبي البيت وتعمل على تجديد الهواء 12 مرة في الساعة وحتى 50-60 مرة في الساعة حيث تعمل على امتصاص الهواء البارد من الخارج بواسطة الفراغ الذي تحدثه هذه المراوح من خلال طردها للهواء الخارجي.

7-  رش النباتات برذاذ من الماء لمرتين في اليوم بهدف تحريك النباتات واحداث اهتزاز في الازﻫارحيث يساعد على انتقال حبوب اللقاح من المتوك الى المياسم .

8- ﻫز الأسلاك المربوط عليها النباتات مرتين في اليوم .

9- ﻫز العناقيد الزهرية يوميا بالة يدوية تعمل بالبطارية تسمى . Mechanical Vibrator

10- استعمال مكائن تقوم بدفع ﻫواء مضغوط بين النباتات تعمل على تحريك الإزﻫار وانتثار حبوب اللقاح
 11- رش الأزﻫار بأحد منظمات النمو التي تساعد على عقد الثمار مثل ( باراكلوروفينوكسي آسيتك أسيد) بتركيز ٣٠ جزء بالمليون.
بيتا ناف توكسي آسيد بنفس التركيز السابق.
بروكابيل بمعدل ٥-١٠ سم٣ / لتر ماء.


تعليق النبـــــــاتات :
يتم تعليق المحصول بواسطة خيط يربط في سلك حامل المحصول ويترك متدلي ثم يلف حول المحصول باتجاه واحد مرورا في منطقه السلاميات بين الاوراق ويربط بالقرب من جذر المحصول في خيط خاص يمراسفل المحصول و يتم تجديدلف الخيط كل ثاني يوم في الخيار حفاظاعلى عدم كسرالنبات

توجيه النبـــــاتات :
إن عملية توجيه النباتات في الزراعة المغطاة تعتبر أساسية وهامة جداً للحصول على إنتاج وفير ومواصفات ثمار ممتازة، لأن بعض النباتات تحتاج إلى خيط في توجيهها كالبندورة والخيار، وبعضها الآخر لا تحتاج نباتاتها في التوجيه إلى الخيط إنما تحتاج إلى توجيه حواملها الزهرية ضمن أحواض صغيرة كالقرنفل. هذا وإن الجهل في كلا النوعين يؤدي إلى تدني نوعية الإنتاج.ويتم توجيه النباتات التي تتسلق على خيط عمودي بعد أسلاك طولانية فوق سطح التربة، على أبعاد نظامية ويقابلها في الأعلى وعلى ارتفاع 2 م أسلاك أخرى تربط الخيطان فيما بينها على الأبعاد الموصي بها للمحصول، فمثلاً البندورة على بعد 35-40 سم حسب الصنف، والخيار على بعد 40-45 سم أيضاً حسب الصنف المراد زراعته ويتم لف النباتات حول الخيط العمودي باتجاه عقارب الساعة وبكل هدوء ودراية ، لأن أي خطأ وخاصة مع الطماطم يؤدي إلى كسر ساق النباتات ، وبالتالي قلة الإنتاج، ويرافق هذه العملية إزالة الأفرع الجانبية النامية من آباط أوراق الطماطم أما الخيار فله نظام آخر أما توجيه نباتات الأزهار فيتم ضمن حصير بلاستيكي ذو فتحات بأبعاد مناسبة 15×15 سم أو 17× 17 سم الخ.. يتم توجيه الحامل الزهري ضمنها



تدفئة المحميات شتاء:
إن المحاصيل المزروعة ضمن البيت البلاستيكي هي محاصيل صيفية تحب الدفء ولايمكن استمرار حياتها إن لم يتوفر لها ذلك وكل بيت مجهز بمدفآت قدرتها حسب مساحة البيت وهي تعمل على المازوت والكهرباء، وتهدف تدفئة البيت إلى

1 - رفع درجة الحرارة في الفترات الحساسة من عمر النبات

2- تحريك الهواء المشبع بالرطوبة، وتتوقف درجة الحرارة المطلوبة على حاجة النباتات على مدى النقل الحراري لمادة الغطاء ومعدل تجدد الهواء الداخلي في البيت.

وللتدفئة نظامان هما:

أ‌- التدفئة بالماء الساخن: وتكون التدفئة عن طريق دفع الماء الساخن ضمن أنابيب موزعة حسب النوع المستخدم في المنازل لأنها مرتفعة التكاليف

ب‌-التدفئة بالهواء الساخن: ويكون جهاز هذا النوع مزود بمروحة تعمل على دفع الهواء الساخن إلى داخل البيت ضمن أنبوب بلاستيكي مثقب على مسافات نظامية كل 1.5-2 م وذات قطر 7-10 سم.يجب أن تكون قدرة جهاز التدفئة متناسبة مع مساحة البيت المستخدم في الزراعة ويعمل الجهاز على مبدأ الترموستات أوتوماتيكياً بحيث تثبت درجة الحرارة حسب المطلوب فالبندورة على سبيل المثال يناسبها درجة حرارة 16م"ordm; بينما الخيار (17-18) م"ordm; في حين أن القرنفل يناسبه 13-14 م"ordm; فإذا ارتفعت درجة الحرارة عن ذلك فإن القطع يتم بشكل آني وهكذا.تمتاز هذه الطريقة عن سابقتها بأنها أقل كلفة منها فقط.

السخان المعروض في الصوره ادناه اعطى نتاىج جيدة في تدفىه المحميات حيث يحتاج السخان اذااشتغل 12ساعه في الليله الى اسطوانه غازواحده كل 6ايام


تربية و تقليم الخيار:
تربى نباتات الخيار رأسياً على خيوط تمتد بطول 2 متر من سطح الأرض إلى الأسلاك الأفقية التي تمتد أعلى خطوط الزراعة وقد تربط هذه الخيوط من أسفل بخيط آخر يوجد على سطح التربة بامتداد خطوط الزراعة أو تربط بسيقان النباتات قرب سطح التربة عندما يبلغ طول النبات حوالي 50 سم ، توجه النباتات رأسياً على هذه الخيوط من بداية زراعتها وبلوغها طول الــ 20 سم لأن التأخير في هذه العملية قد يؤدي إلى تكسر الساق وتلف الأوراق

ويعتبر تقليم الخيار عملية ضرورية الهدف منها هو عمل توازن بين النمو الخضري الثمري للحصول على إنتاج وفير ويتم ذلك بالآتي:

1- إزالة كل الأفرع الجانبية وكل الأزهار المؤنثة من على النبات حتى ارتفاع 45- 50 سم من سطح التربة لأن الثمار التي تنموا على العقد الأولى غالباً ما تتدلى و تلامس سطح الأرض مما يؤدي إلى تغير لونها وتعرضها للإصابات الفطرية مما يجعلها مخازن ومصادر للعدوى .
2- الأفرع الجانبية التي تنموا بعد ذلك لطول 75 سم تربى منها عقدتين فقط تحملان ثمار مؤنثة ويقلم الباقي .
3- الفروع الثانوية النامية من الفروع الجانبية تزال أولاً بأول .
4- الــ75 سم الباقية من النبات حتى بلوغ السلك تربى بها النموات الجانبية على 3 عقد فقط تحمل أزهاراً مؤنثة ويقلم الباقي . وأي نموات ثانوية نامية من الفروع الجانبية تزال أولا بأول .

بعد وصول القمة النامية إلى السلك تقرط ويسمح لــ 3 فروع جانبية عليا بالنمو والتهدل من على السلك ، ويوجه كل نمو إلى جهة ثم ويراعى تربية النموات الثانوية النامية من الفروع الثلاثة على 3 عقد فقط بكل عقدة زهرة مؤنثة . وبعد وصول أو اقتراب وصول النموات الثلاثة إلى الأرض تتوقف عملية التقليم لكبر النمو الخضري


تربية و تقليم الطماطم :
محدودة النمو: ( زهره – كرستين )
- انتظر حتى يتحول الجذع والأوراق أسفل أول مجموعة من الزهور إلى اللون الأصفر قبل القيام بأي شيء.

1-ازل جميع الفروع والاوراق اسفل العنقودالزهري الاول
2- تربى نباتات الطماطم محدوده النموعلى 4-5سيقان على الاكثرحيث ستحصل على طماطم اكثرلان عمرالنبات في هنا سوف يكون اطول حيث يتم اولا التربيه على ساقين ثم بعد ذلك وبارتفاع اكثريفرع الى اربعه سيقان او خمسه
3- أزل الأوراق الصفراء. الأوراق الصفراء أوراق تستهلك سكرًا أكثر مما تنتج. حين يبدأ النبات في النمو، تبدأ الأوراق السفلية طبيعيًا بالإصفرار والذبول، وهذا طبيعي جدًا، وعليك وقتها سحب تلك الأوراق من النبات عندما تظهر. فبتلك الطريقة ستحافظ على النبات طازجًا وستساعد على درء الأمراض عنه
4-أزل قمة النبات. من الضروري للحصول على أفضل منتج من المحصول الأخير للموسم "تتويج" أو إزالة قمة النبات قبل حوالي شهر من الصقيع الأول المتوقع، أو عند ملامسته لسقف المشتل، وهذا عن طريق إزالة الفسيلة الطرفية للنبات. ففي هذه المرحلة من الموسم، لن يتوفر للطماطم التي تنمو حينها غير وقت محدود للنضج، لذا، يجب توجيه جميع العناصر الغذائية مباشرة نحو الثمار

المــــلش :
الملش الزراعي عبارة عن فرشه بلاستيكية رقيق الحجم ذو سماكة من 20 الي 25ميكرو، تستخدم غطا للتربة وتثقب بعد فرشها في اماكن وضع البذور او الشتلات. ويفضل بالمناطق الحارة شتاء عدا اللون الاسود منه والذي يفضل في المناطق البارده طوال العام.

فوائد الملش:
1- يمنع نمو الحشائش
2- يقلل من تبخرالمياه وبالتالي توفير الرطوبه فتقل معها الامراض
3- تخفيض نسبه الملوحه
4- زياده الانتاج وتحسن في الجوده


التهــــويه :
إن البيوت البلاستيكية المجهزة للإنتاج الزراعي مزودة بفتحات جانبية أو بشبابيك جانبية أو بمراوح طاردة لأن التهوية ضمن البيت تعمل على

أ- إنقاص معدل رطوبة الهواء الداخلي
ب- تعمل على حسن توزيع الرطوبة ضمن البيت
ج- تجديد الهواء الداخلي لأنها تعمل على إنقاص معدل ثاني أوكسيد الكربون ضمن البيت
د - التقليل من معدلات الحرارة أثناء الارتفاع. وتكون التهوية بواسطة المروحة المزود بها المدفئ التي تعمل بشكل منفصل عن طريق تحريك الهواء الداخلي بالإضافة إلى النوافذ الجانبية والفتحة العلوية أو الشبابيك الجانبية التي تفتح إلى الخارج. أو بالتهوية الصناعية باستعمال مراوح طاردة تعمل على طرد الهواء من البيت واستبداله بالهواء الخارجي وهذه تثبت على جانبي البيت وتعمل على تجديد الهواء 12 مرة في الساعة وحتى 50-60 مرة في الساعة حيث تعمل على امتصاص الهواء البارد من الخارج بواسطة الفراغ الذي تحدثه هذه المراوح من خلال طردها للهواء الخارجي.

مساحه التهوية يجب ان تكون 17% من مساحه البيت وهذ ما يعني ان البيت التي مساحتها 369متر مربع فان مساحه التهوية 62متر مربع وهي عباره عن تبديل 3قطع بولي الثيلين بشبك موزعه في المنتصف واطراف البيت


العوامل الرئيسية لنجاح الزراعة المغطاة (خصائص الموقع ):

1- أن تكون التربة المراد إقامة البيوت البلاستيكية عليها ذات قوام خفيف وخصبة، عميقة وجيدة الصرف، ومستوية ، خالية من الأملاح والصخور.

2- أن تكون المنطقة المراد إشادة البيوت البلاستيكية عليها خالية من التيارات الهوائية الشديدة ، وأن تتوفر فيها مصدات رياح جيدة طبيعية أو صناعية.

3- أن تكون البيوت البلاستيكية بعيدة عن الظل تماماً بمسافة لاتقل عن 5 م.

4-  توفر مصدر مائي كافي للري.

5- أن يكون الموقع في مكان يسهل به تأمين الأيدي العاملة .

6- أن يكون الموقع قريباً من أماكن تصريف الإنتاج، كالمدن الكبيرة، بحيث يكون لديها المقدرة على امتصاص أغلب الإنتاج.

7- توفر مصدر كهربائي إضافي لتأمين التدفئة والتهوية باستمرار، حتى لا تتعرض النباتات للتلف من جراء انقطاع التيار الكهربائي.

8- توفر قطع التبديل للمدفآت وأجهزة الري، وهياكل البيوت في الأسواق المحلية القريبة.

9- اختيار الصنف الملائم للذوق المحلي وذو إنتاجية عالية.

10- اختيار الموعد الملائم للإنتاج.

11- توفر مواد الزراعة اللازمة كالأصيص ، الترب ، الأسمدة ، المرشات ، الخ..

12- -توفر طريق مواصلات

13- الرقابة الصحية الجيدة للنباتات، لكون هذه الزراعة ضمن ظروف صناعية لها مشاكلها الخاصة بها، ولأيمكن التعرف عليها إلا من أصحاب الخبرة في هذا المجال.


كيف تحمي محصولك عندما تزداد سرعة الرياح صيفا ؟؟؟

خلال اشهر مايو يونيو تزداد سرعة الرياح في بلادنا فتسسبب موت الازهار وتساقطها وكذلك موت القمم النامية وتشوه الثمار الى غيرذالك من الاضرارالتي قد تسببها سرعة الرياح حيث تعتبرالرياح وسيلة فعالة في انتقال حبوب اللقاح وتلقيح الازهارغير ان زيادة سرعتها واستمرارها لفترات معينة تعطي نتائج عكسية على النبات خاصة عملية الاخصاب والازهار و سوف نشرح لكم ماهي اضرار الرياح وكيف بالامكان تلافيها

اولا يمكن تلخيص اضرارالرياح القويه كا الاتي:
1- تسبب الرياح زياده عمليه النتح من خلال الثغور وبالتالي تزدادحاجه النباتات للمياه

2- تعمل الرياح على زياده التبخرلازاحتهاكتل الهواء المحمله ببخاريحل محلهاكتل هواء جافه حيث تعمل الرياح على تقلص وانقباض الاوراق كمايودي هبوب رياح جافه حاره الى قتل جميع الاوراق والسيقان الحديثه خلال ساعات قليله بسبب زياده النتح

3- هبوب رياح جافة حارة توسع قوة التبخرالجوية وهذا يجعل من الصعب على النبات الحفاظ على توازنه المائي داخل انسجتها وقد يودي الى جفاف الثمار وتساقطها حيث كلما زاد ارتفاع النبات زاد تعرضه للجفاف

4- تسبب الرياح تخفيف الرطوبة النسبية داخل المحميات وهذا يوثر سلبا على نمو المحاصيل وعلى حيويه حبوب اللقاح والذي عادتا مايودي الى فشل عملية التلقيح وبالتالي جفاف وموت وتساقط الازهار

5- تنقل الرياح الغبار والاتربه وتنثرها على الاوراق وهذا يوثرعلى عملية التمثيل الضوئي للاوراق

6-تساعد الرياح جراثيم الامرا ض و الحشرات الطائرة والعناكب على الانتقال والانتشار بين النباتات

7- اذا زادت سرعة الرياح قد تقتلع قواعد البيت المحمي لاسمح الله

8-اضرار ميكانيكية قد تكسر النباتات وهذا يتبعه الاصابة بالامراض

9-التشويه عند تعرض الاعضاء الخضرية والازهار لرياح شديدة من اتجاه ثابت فان شكل الاعضاء قد يتغير تغيرا مستديما

10-التقزم يحدث تقزم النباتات بفعل الرياح الجافة التي تهب خلال فترات النمو حيث يحدث اختلال في التوازن المائي الداخلي


كيف تحمي محصولك عندماتزداد سرعه الرياح ؟؟؟
1- اغلاق الجهه التي تهب منها الرياح

2-الاهتمام بعملية الري وزيادته حسب حاجة النبات

3 - التقيد الصارم ببرنامج التسميد الاسبوعي (السبت)عناصر كبرى (الاحد)عناصر نادره (الاثنين)عناصر صغرى (الثلاثاء)احماض امينيه

4- توفيررطوبه نسبه كافيه داخل المحميات 50-70%)من خلال رش المياه على فترات وجعل تربه المحميات رطبه

5- مفاقدة قواعد المحميات وتثبيتها ماامكن

6- على المدي البعيد زراعة مصدات رياح
لقراءة ومعرفة المزيد




Wall
+ رسالة مزارع
الأطلس الزراعي
عنوان
+
LEFT