سوق اليمن الزراعي البيطري | العمليات الزراعية لمحصول العنب اليمني:


العمليات الزراعية لمحصول العنب اليمني:


م- علي محرز
نشر بتاريخ:2020-03-23
القراءات: 134

العمليات الزراعية لمحصول العنب اليمني:


  يتمتع المزراع اليمني بخبره كبيره في مجال زراعه وانتاج الاعناب توارثهاعن الاباء والاجداد منذالقدم وادرك بفعل الممارسه الفوارق بين اصناف العمليات الزراعيه كل صنف على حده وابدع في اكثار ه وتربيته على عرائش محددا المسافات الزراعيه اللازمه وارتفاع العرائش فزرع الصنف العاصمي اكبر الاصناف حجماعلى مساحه لبنتين للكوله وعلى عريشه  ارتفاعها يتراوح بين 150-200سم ويتم تقليمه على 4-6 اعقاد بينماتزرع الاصناف  الاخرى مثل الاسود والرازقي والبياض على مساحه 0.5-1.5لبنه  وعلى ارتفاع يتراوح بين 60-120سمويتم تقليمه على 3-4اعقاد.

استفاد المزارع اليمني من علم الفلك فتابع حركه النجوم واستنبط مراحل  نمو محصول العنب ومواعيدتنفيذ  عملياته  الزراعيه  وهي كالتالي :

1- السقي ويسميهاالمزارعين (باللقاح ) وتتم في النجم الحادي عشر والذي يوافق اواخر شهر يناير ينتظرالمزارع الى ان يبدا ظهور الزغب على البراعم حيث تدل هذه الظاهره على بدا حركه العصاره في النبات وتسمى عند المزارعين( بعتره العنب )ومده هذه العمليه من اسبوعين الى ثلاثه اسابيع وقد تطول

2- بعدذلك يتم تقليم العنب (البقيس ) وهي العمليه الثانيه ويتوافق تنفيذها مع موعد النجم السادس ويوافق النصف الثاني من شهر فبراير وهنا يبدا العنب مرحله نشاطه حيث يستدل المزارع على ذلك من خروج العصاره (الادماع ) اثناء التقليم  واذا لم يحدث الادماع بعد التقليم فان اجراء ريه ثانيه تصبح ضروريه بعد التقليم مباشرتا لدفع النبات على امتصاص الغذاء وايصاله  الى البراعم ليتم تفتحها والاعناب المزروعه في الارض الرمليه ةالاعناب (العقر)

3- بعد ذلك تترك الارض حتى تجف وتجرى عمليه قلب التربه  تحت الكوله (الشغب –المروخ _الجهمه ) بهدف التخلص من الاعشاب الناميه

4- عند وصول النموات الحديثه الى طول 25-30سم  يمكن اجراء عمليه (التتريب ) بهدف الوقايه من مرض البياض الدقيقي او تنفيذ رشه وقائيه باحد المبيدات الفطريه  بعدها تدخل شجيرات العنب في مرحله الازهار والتلقيح لفتره اسبوعين مع موعد النجم السابع والذي يتوافق مع نهايه النصف الثاني من شهر ابريل وفيهاتتوقف كافه العمليات الزراعيه  نظرا لحساسيه الازهار لاي فعل ميكانيكي قد يضر بها وتسمى هذه المرحله لدى المزارعين (بالهت )

5- يلي ذلك مرحله عقد الثمار (اللزام ) والذي يتوافق مع النجم الخامس ويتز امن مع بدايه شهرمايو  تمتد هذه الفتره اسبوعين تقريبا تجرى خلالها عمليه (الخلب ) للصنفين الرازقي والبياض  فقط حيث يتم فيها ازاله الاوراق القريبه من العناقيد وكذا الافرع الضعيفه  بهدف توفير التهويه   المناسبه والسماح بدخول  اشعه  الشمس  تفاديا لارتفاع نسبه الرطوبه والتي تساعد على انتشار الامراض الفطريه  كما تنفذ في هذه المرحله عمليه مكافحه للبياض الدقيقي (الذحل ) بواسطه التعفير بالتراب او باستخدام احد المبيدات الفطريه  بالاضافه الى اعطاء ريه ثالثه في حاله عدم هطول الامطار

6- يدخل بعد ذلك العنب مرحله (الكحب )  موعد النجم الثالث والذي يتوافق مع نهايه شهر مايو وخلال هذه الفتره  تاخذ فيها الثماراشكال اصناف العنب وتتميز عن بعضها حيث يزداد حجمها بشكل تدريجي وتجرى خلال هذه المرحله عدد من العمليات الزراعيه مثل قلب التربه وازاله الاعشاب – الخلب للعاصمي والاسود – مكافحه البياض الدقيقي بالتتريب او احد المبيدات الفطريه 

7- اعطاء ريه حسب حاجه النبات لذلك وتمتد هذه المرحله قرابه شهر ونصف وتترافق مع موعد (التوكاب) والذي يصادف شهر يونيو حيث تستمر الثمار في النمو لتصل الى حجمها النهائي وفيها تحدث تحولات تدريجيه في اللون والطعم وصولا الى النضج الكامل ومنها تكتسب الثمار الوانها النهائيه  وتصبح حلوه المذاق عند القطف  حيث تتفاوت مده هذه المرحله (التوكبه والنضج ) طبقا للاصناف  فهي شهر ونصف  بالنسبه للرازقي والبياض وتصل الى شهرين واكثر في العاصمي والاسود وخلال هذه المرحله تتواصل العمليات الزراعيه  اهمها اعطاء ريه  للاعناب في بدايتها تسمى لدى المزارعين بريه (التوكاب )  وتجرى عمليه الخلب وتقليب التربه اضافه الى تنفيذ اكثر من معامله بالتراب او المبيدات وقد تصل عمليات التتريب 10-12مره بينما المبيدات من 3-4رشات


اعداد /م/علي محرز

الاداره العامه لوقايه النبات


Wall
+ رسالة مزارع
  • طلب تخصص انتاج حيواني للعمل في السعوديه
    من:تامر السعدين

    اخواني الاعزاء تم التواصل معي عبر واتس طلب تخصص انتاج حيواني للعمل في السعوديه بشرط أن يكون لديه جواز سفر من يرغب بذلك يتواصل على الرقم 771774185 نتمنى للجميع التوفيق سوق اليمن الزراعي البيطري ...المزيد

    إلى:المختصيين والاستشاريين
    المزيد
الأطلس الزراعي
عنوان
LEFT