سوق اليمن الزراعي البيطري | أهم المعلومات والنصائح عن محصول البطاطس!
+


أهم المعلومات والنصائح عن محصول البطاطس!


م/علي محرز
نشر بتاريخ:2020-06-10
القراءات: 191

أهم المعلومات والنصائح عن محصول البطاطس!

¯ هل تعلم ان محصول البطاطس من ناحية القيمة الغذائية يعتبرالبديل الاول لمحاصيل الحبوب في حل مشكلة الغذاء
¯ هل تعلم ان محصول البطاطس يحتاج في الشهرين الاولى الى جو دافي الى حدا ماء 25-20 ونهارطويل يلي ذلك جو بارد 18-15 ونهار قصير
¯ هل تعلم ان زراعة البطاطس تجود في الترب الطميية الخفيفة جيدة الصرف والتهوية لتنمو الدرنات نموا طبيعيا
¯ هل تعلم ان البطاطس يحتاج الى دورة زراعية ثلاثية على الاقل لتلافي الاصابة بامراض التربة
¯ هل تعلم ان انتاج البطاطس في المتر المربع يترواح بين 2-5 كيلوجرام
¯ هل تعلم ان ازهار اصناف البطاطس قد تكون حمراء او بيضاء او ارجوانية او وردية او زرقاء
¯ هل تعلم ان عمليه التنبيت الاخضر تتم قبل اسبوعين من الزراعة حيث توضع التقاوي في صناديق حقل بلاستيكية بارتفاع 2 – 3 طبقات وتترك التقاوي لمدة من 10- 15 في مكان جيد الإضاءة والتهوية وبعيداً عن أشعة الشمس المباشرة وتيارات الهواء الشديدة مع توفير مصدر للرطوبة حول التقاوي حتى تحصل في النهاية على نبوت خضراء سميكة قوية وقصيرة.
¯ هل تعلم ان فائدة التنبيت الاخضر هي:1- زيادة عدد السوق الأرضية وقلة عدد السوق الهوائية.2- زيادة المحصول المنتج وكبر حجم الدرنات.3- تساعد على التبكير في المحصول وتحمله درجة الحرارة4- التعرف علي الدرنات الغير قابلة للتنبيت والتالفة واستبعادها
¯ هل تعلم انه ينصح بزراعة الدرنات صغيرة الحجم بدون تقطيع بينما تقطع المتوسطة والكبيرة طوليا من 2-4 اجزاء فقط مع عدم الاضرار بالبراعم الموجودة على سطح الدرنة بشرط لا تقل قطعة التقاوي عن 50-50جم-تشمل على2-3 عيون على الاقل-استعمال عده سكاكين مع تطهيرها باستمرار-ضرورة التقطيع قبل الزراعة بمده-24 ساعه لإعطاء فرصة كافية لتكوين الطبقة الفلينية على السطح
¯ هل تعلم ان الفدان(4200)متر يحتاج (750-1000)كيلوجرام من الدرنات للزراعة
¯ هل تعلم أنه يجب تطهير السكاكين اثناء تقطيع الدرنات للزراعة بأحد المواد المطهرة مثل الكحول أو الصودا الكاوية أو البوتاسا الكاوية أو الماء المغلي لمنع انتقال الأمراض. 
¯ هل تعلم ان كل نبات بطاطس سليم بالامكان ان ينتج من 3-25 نبات من البطاطس
¯ هل تعلم ان نبات البطاطس يزهر معطيا ثمار خضراء صغيرة تحتوي على بذور حقيقية بالامكان زراعتها غير انها تعطي بطاطس ذات صفات ومزايامختلفة
¯ هل تعلم ان البطاطس يحتل المركزالرابع بعدالقمح والارز والذرة من حيث الاهميه الغذائيه
¯ هل تعلم ان نبات البطاطس يعتبر نبات معمر في الاصل
¯ هل تعلم ان امريكا اللاتينيه هي الموطن الاصلي لمحصول البطاطس وان هناك اصل واحد للبطاطس يوجد في البيرو وبوليفيا حيث قام الاسبان بنقله الى اوروبا في القرن السادس عشر
¯ هل تعلم ان اصناف البطاطس تزيدعلى الف صنف غيران هناك 10اصناف تقريبا هي التي تنتج محصول البطاطس في العالم حيث يعتبر الاصناف (بنتلاندكراون - والماريس بيبر - كنج ادوارد - ماجستيك - راسيت وبيربانك) من اشهرالاصناف في العالم
¯ هل تعلم انه يجب تعفير الدرنات بمادة الرايزولكس بمعدل 3 كجم / طن تقاويلتطهيرها قبل الزراعة
¯ هل تعلم انه يجب إضافة من 20- 30 م3 سماد بلدي اثناء تجهيز الارض للزراعهوكذلك تضاف الأسمدة الكيماوية الآتية:100 كجم/ فدان سلفات نشادر.100 كجم/ فدان كبريت زراعي.100 كجم/ فدان سلفات بوتاسيوم.150-200 كجم/ فدان سوبر فوسفات.
¯ هل تعلم انه يجب معاملة التقاوي بالسماد الحيوي قبل الزراعة مباشرة كالآتي: يعمل معلق من السماد الحيوي(الجاشيفو) والماء ويوضع في برميل وتغمس عبوات البطاطس لمدة 15 دقيقة في هذا المعلق قبل الزراعة مباشرة أو يضاف السماد الحيوي تعفيراً على الدرنات أثناء الزراعة.
¯ هل تعلم ان الاسمده تلعب دورا رئيسيا في زياده انتاجيه البطاطس وتحسين نوعيته ومن العناصرالضروريه للبطاطس النتروجين الفوسفور والبوتاس وبعض العناصر الصغرى كالحديد و الزنك و المنجنيز. 
¯ هل تعلم انه ينصح برش نباتات البطاطس بسماد يحتوي على عناصر المنجنيز والحديد والزنك مرتان بعد (55-70)يوما من الزراعة حيث تزيد هذة العملية من تكوين النشاء والسكريات في الدرنات
¯ هل تعلم ان مرض اللفحة المتاخرة اخطر آفات البطاطس في الثلث الاخير من عمر المحصول حيث بإمكان اللفحة تدمير مساحات شاسعة من البطاطس خلال 3اسابيع
¯ هل تعلم ان مرض اللفحة قضى على محصول البطاطس في ايرلندا عام 1845م وتسبب في وفاة مليون انسان وتهجير مليون كذلك
¯ هل تعلم بان مرض اللفحة المتاخرة تزداد خطورته على محصول البطاطس خلال شهور (اغسطس - سبتمبر - اكتوبر) من كل عام
¯ هل تعلم ان أهم علامات نضج المحصول -اصفرارالمجموع الخضري-اكتمال تكوين قشره الدرنات وصعوبه ازالتها باليد-وصول الدرنات الى اقصى حجم-سهولة انفصال الدرنه من النبات الام
¯ هل تعلم انه عند القلع يفترض ازالة النباتات بمدة (24-48) ساعة قبل القلع للمساعدة على تصلب البشرة
¯ هل تعلم انه في عمليه تجفيف الدرنات يتم فرزها وتكويمها بشكل هرمي (80-100)سم ثم تغطى بطبقة سميكة من القش الجاف بارتفاع (40-50)سم وترك المحصول لمدة (10-15)يوم ينقل بعدها للتخزين. 
¯ هل تعلم ان تنبيت الدرنات يتوقف عند تخزينها في درجة حرارة (3-4)درجة مئوية
¯ هل تعلم انه يوصى اثناء تخزين الدرنات فرزالدرنات واستبعاد التالف -تخزين الدرنات الصغيرة والمتوسطة الحجم (35-60)مم -وضع شبكه من السلك في النوافذ-وطلاء المخزن من الخارج بطلاء ابيض لعكس اشعة الشمس -تغطية البطاطس بالقش
¯ هل تعلم انه بالامكان تخزين البطاطس لفترة(2.5-3شهور وقدتتراوح نسبة الفقد الكلي في الدرنات مابين (15-30)% حسب الظروف الجوية
¯ هل تعلم ان هرمرمون جبريليك يساعد على كسر طور السكون ويحفز على الانبات في البطاطس
¯ هل تعلم ان بواسطة سكين قطع الدرنات اثناء الزراعة ينتقل مرض العفن الحلقي والقشرة السوداء وبالتالي يجب تعقيم السكين كل ساعة باستخدام محلول الفورمالدهيد أو الماء الساخن. 
¯ هل تعلم ان المسافة الزراعية بين النباتات (20-30)سم وعمق (15)سم
¯ هل تعلم ان رش درنات البطاطس بسماد حديد6% ادها قبل الزراعة يزيد من كمية المحصول
¯ هل تعلم ان افضل درجة حرارة للتخزين هي 2-3 د م بينما افضل رطوبة والرطوبة (70-80)في المئة
¯ هل تعلم انه عندما تنخفض درجة الحرارة إلى الصفر يتحول النشا الموجود في الدرنات إلى سكر. إذا انخفض ميزان الحرارة إلى ناقص
مقالات و مواضيع ذات صلة




Wall

XLARGE SCREEN ym-agrivet.net LARGE SCREEN MEDIUM SCREEN SMALL SCREEN X-SMALL SCREEN XX-SMALL SCREEN

نبذة عنا:

سوق اليمن الزراعي والبيطري.

سوق وبوابة اعلامية الكترونية تختص بالقطاع الزراعي والحيواني بكل مكوناته وتسليط الاضواء علي المعوقات والمشاكل التي تواجه هذا القطاع بهدف ايجاد الحلول لهذة المعوقات والمساهمة بتنمية وتطوير هذا القطاع الاقتصادي والحيوي

Yemen Agricultural And Veterinary Market.

Market and gate to electronic information on the agricultural & livestock sector in all aspects with  spotlights to the hindrances and problems facing this sector with the objective to find solutions as well as contribute to the development & advancement of this economically vital sector..