سوق اليمن الزراعي البيطري | الأساليب المعتمدة في جني ثمرة البن


الأساليب المعتمدة في جني ثمرة البن



نشر بتاريخ:2019-10-28
القراءات: 365

الأساليب المعتمدة في جني ثمرة البن


تتسم عملية جني البن في اليمن بسيادة الأساليب التقليدية. فغالباً ما يلجأ المزارعون إلى جني الثمار على مراحل - أي كلما كانت الثمرة في مرحلة تسمح بجني الثمرة على النحو الذي يسمح بالمحافظة على جودتها ومنافستها - فكلما بدأ لون الثمرة يميل إلى اللون الأحمر الفاتح إلى مشارف النضج يقوم المزارع بجنيها، أو عندما يصبح لونها بنفسجياً أو رمادياً داكناً، وهي المرحلة التقليدية من النضج يسارع في جنيها.

ويحرص المزارع على جمع الثمار التي تجنى في وقت واحد مع بعضها وفصلها عن الثمار التي تجنى لاحقاً حتى يضمن جودة ونكهة أفضل للثمرة.

ويحرص المزراع على عزل الثمار المتساقطة حتى لا تؤثر أيضاً على جودة البن لأن هذا النوع من الثمار عادة ما تكون مشبعة بالرطوبة.
مقالات و مواضيع ذات صلة



Wall
+ رسالة مزارع
  • طلب تخصص انتاج حيواني للعمل في السعوديه
    من:تامر السعدين

    اخواني الاعزاء تم التواصل معي عبر واتس طلب تخصص انتاج حيواني للعمل في السعوديه بشرط أن يكون لديه جواز سفر من يرغب بذلك يتواصل على الرقم 771774185 نتمنى للجميع التوفيق سوق اليمن الزراعي البيطري ...المزيد

    إلى:المختصيين والاستشاريين
    المزيد
الأطلس الزراعي
عنوان
LEFT